みまつパン

今日は強風に底冷えのする一日でしたね

この寒い中、どうしても気になっていた宇宿にあるパンやさん「みまつパン」にいってきました。

お友達から噂は聞いていたのですが、ネットで検索してみると食パンがすごい人気のようで。

予約なしでは手に入りにくいということで、朝９時に電話予約して１２時ころに取りにいきました。

笹貫駅から徒歩５分ほど、美容院やコンビニがぽつぽつ並ぶ中に、突然黄色い看板「みまつパン」

ちまたによくあるカフェ風ベーカリーでもなく、今流行のブーランジェリー的気取った感もなく。

時代にあえて逆行しているかのような店構え。素敵です。

パン屋と思えないお店の簡素さ。余計なものが一切ありません。

本当にパンに自信があるからこそできる、ある意味こだわった感じの店内。

ほんとすごいです。

私がお目当てのパンを買っている間もぞくぞくとお客さんの足が途絶えることがなく。

ややこしい名前のラインナップではなく、いたって分かりやすいパン達が並んでます。








存在感、強烈です

懐かしい感じの菓子パンもあります

そしてお目当ての１本７００円の食パンを、２斤にわけてもらいました。

おなかが空きすぎたので、先にお昼ご飯を食べ、味わう余裕ができてからいただきました。

一口かじるなり、とっても甘～い！そして耳まで柔らかい。

いたってシンプルな原材料で、化学調味料的なものは一切はいっていないようです。

これは砂糖だけでだせる甘さ？それともやっぱり強力粉が違うのか？もしかして塩？

卵もはいっているみたいです。

いやぁ謎ですが、美味しかったです。

食パンだけど、スイーツのような甘さがありました






ロゴもすてき

焼き色、薄め～

皆さんもぜひ足を運んでみてくださいマセ

余談ですが。

鹿児島チェストブログで「本日のピックアップブログ」に選ばれたみたいです。

多くの方に見てもらえてるんだなぁと思うと嬉しい限りです