おおさかスケッチ　yanyan blog

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もう少しで夏休みも終わりだ～

長いようで短かった～～

いつもお昼ご飯で悩むのでお助けネタ、ホームベーカリーでピザ生地をつくって

ピザを焼いてみました。

子供たちも大好きなので、最近ピザばっかり（笑）

何度もつくっているうち、クラフトが厚いほうがパンみたいで好きになりました。

ベーシックなトマトソースに飽きたので、めんたいこやジャガイモ、スライス玉ねぎに海苔マヨネーズとか

トッピングを変えて和風ピザもつくってみました。

思いつきで具をのせたんだけど、これまた大人の味で美味しかった！

宅配ピザって高くって、味が濃すぎて飽きるけど。。。。これは手作りのほうが絶対お得で美味しー！！











和風ピザ。めんたいこ最高

トマトベース。バジルとかの緑色がほしいかも

ホームベーカリーのピザ生地レシピ

強力粉　　　・・・・・・・　　２８０ｇ
バター　　　・・・・・・・・　　１５ｇ
砂糖　　　　・・・・・・・・　　大　１
スキムミルク　　　・・・・　大　１
塩　　　　　　　・・・・・・　　小　１
水　　　　　　・・・・・・・　　１８０ｍｌ
ドライイーストト　・・・　　小　１

ドライースト以外の材料をパンケースに入れてＨＢのピザコースをスタート。

できた生地を２等分して、１５分ほどのベンチタイム。

生地を伸ばして具材をのせ、１９０度のオーブンで２０分ほどで完成！

簡単は作業が多いので子供のお手伝いにもバッチリです