2014年04月21日
チョコマーブル食パン成功!
最近雨がちですね~。
失敗したら成功するまで作らないと気がすまない性格なので(笑)
またチョコシートを使ってマーブル食パンを作りました。
同じ轍を踏まないように前回の反省を活かしつつ。
今回は本気で作るので子供のお手伝いはナシ
作業は15分以内。
それを過ぎてしまうとホームベーカリーがリセットされてしまうのです。
生地を取り出してから5分は伸ばしやすくするためにベンチタイム。
チョコシートを挟み、パン生地で包み、伸ばしを手早く繰り返すこと5回。
力の加減がむずかしく、生地からチョコがはみ出たりするけど気にしない!!
時間との勝負です。
伸ばした作業の後はくるくるっとロールしたものを2つにカット。
パンケースに戻して再スタート!!
なんとか間に合った。。。。。
パンが焼けるとともに部屋はチョコレートのあま~い香りに包まれて、幸せ~~
空気清浄機はニオイに反応してすごい音をたててましたが。
さて今回は。。。。。

上手にできた!!
前回とはくらべものにならないほど上手にマーブルになりました。
これよこれ!!私の作りたかったのは
どこを切っても当たり外れなく(笑)皆がチョコレート部分にありつけます。
マーブル食パン楽しい


ついでに。
恵子おばちゃんがからたくさん金柑をもらったので、また金柑の甘煮を作りました。
砂糖は控えめにして、お酢も少しいれました。
のどにいいので毎日食べてます。

お友達におすそ分け~
失敗したら成功するまで作らないと気がすまない性格なので(笑)
またチョコシートを使ってマーブル食パンを作りました。
同じ轍を踏まないように前回の反省を活かしつつ。
今回は本気で作るので子供のお手伝いはナシ

作業は15分以内。
それを過ぎてしまうとホームベーカリーがリセットされてしまうのです。
生地を取り出してから5分は伸ばしやすくするためにベンチタイム。
チョコシートを挟み、パン生地で包み、伸ばしを手早く繰り返すこと5回。
力の加減がむずかしく、生地からチョコがはみ出たりするけど気にしない!!
時間との勝負です。
伸ばした作業の後はくるくるっとロールしたものを2つにカット。
パンケースに戻して再スタート!!
なんとか間に合った。。。。。

パンが焼けるとともに部屋はチョコレートのあま~い香りに包まれて、幸せ~~

空気清浄機はニオイに反応してすごい音をたててましたが。
さて今回は。。。。。

上手にできた!!
前回とはくらべものにならないほど上手にマーブルになりました。
これよこれ!!私の作りたかったのは

どこを切っても当たり外れなく(笑)皆がチョコレート部分にありつけます。
マーブル食パン楽しい



ついでに。
恵子おばちゃんがからたくさん金柑をもらったので、また金柑の甘煮を作りました。
砂糖は控えめにして、お酢も少しいれました。
のどにいいので毎日食べてます。

お友達におすそ分け~