2012年02月23日
コーンポタージュごパン
今日はまた春のように暖かい一日でした
幼稚園の庭の梅の花もかわいらしく開花
ところでごパン作りにはまっているこのごろですが、
スーパーで何かごパンに使える材料はないかと缶コーナーをちらちら物色。
味にインパクトがあるもので、でもパンとちゃんとなじむもの。。。
う~ん。。。。 おしるこ、発見?! ちょっと冒険しすぎ。
味噌汁?絶対違う。。野菜ジュース?なんとなく想像できる。
何かちょっと変わったモノがいいなぁ。。。と、コーンポタージュを発見
おおお~~これならイケそうだ。パンを食べながらにしてコーンスープも飲めるというのは一石二鳥。
忙しい朝にピッタリ??
基本のごパンレシピの水をコーンポタージュに替えるだけでスイッチオン!ドライイーストは忘れずにっ!
以下 レシピです↓
強力粉 ・・・・・200g
ご飯 ・・・・・100g(炊きたてではないもの。コンポタ130ccをいれておちゃづけ状態にしておく)
コーンポタージュ ・・・・・・・130cc
スキムミルク ・・・・・ 大 1
砂糖 ・・・・・ 大 2
塩 ・・・・・ 小 1
バター ・・・・ 10g
ドライイースト ・・・ 小 1
5時間後の焼き上がり、スライスしてみる~~~
色はほんのりクリーム色、お味は思ったよりコーンの風味がでていませんでした。
美味しいんだけど、多分いわれないとわからないだろうな~~ぐらいの大人しい素材でした。
これを入れました
よくみるとコーンのツブツブが!

幼稚園の庭の梅の花もかわいらしく開花

ところでごパン作りにはまっているこのごろですが、
スーパーで何かごパンに使える材料はないかと缶コーナーをちらちら物色。
味にインパクトがあるもので、でもパンとちゃんとなじむもの。。。
う~ん。。。。 おしるこ、発見?! ちょっと冒険しすぎ。
味噌汁?絶対違う。。野菜ジュース?なんとなく想像できる。
何かちょっと変わったモノがいいなぁ。。。と、コーンポタージュを発見

おおお~~これならイケそうだ。パンを食べながらにしてコーンスープも飲めるというのは一石二鳥。
忙しい朝にピッタリ??
基本のごパンレシピの水をコーンポタージュに替えるだけでスイッチオン!ドライイーストは忘れずにっ!
以下 レシピです↓
強力粉 ・・・・・200g
ご飯 ・・・・・100g(炊きたてではないもの。コンポタ130ccをいれておちゃづけ状態にしておく)
コーンポタージュ ・・・・・・・130cc
スキムミルク ・・・・・ 大 1
砂糖 ・・・・・ 大 2
塩 ・・・・・ 小 1
バター ・・・・ 10g
ドライイースト ・・・ 小 1
5時間後の焼き上がり、スライスしてみる~~~
色はほんのりクリーム色、お味は思ったよりコーンの風味がでていませんでした。
美味しいんだけど、多分いわれないとわからないだろうな~~ぐらいの大人しい素材でした。


よくみるとコーンのツブツブが!
Posted by yanyan at 17:56│Comments(0)
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